2024年「大洲のいもたき」日本三大芋煮！！旬な季節になります

期間　8月30日(金) ～10月中旬

2024イベント

観光協会
いもたき案内

大洲市
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大洲のいもたきポスター [PDF]

大洲のいもたきとは

「いもたき」は、里芋と油揚げ、こんにゃく、椎茸、鶏肉などを醤油ベースで煮込んだ、大洲市の郷土料理です。

大洲市では、藩政時代のころから、肱川流域の肥沃な土で育った里芋を農家が河原へ持ち寄り、肱川の鮎からとったダシで炊いた「いもたき」を食べていました。

この素朴な親睦融和の風習を現代の皆さまにも楽しんでいただこうと、昭和４１年に観光行事化しました。　

大洲の「いもたき」は　日本三大芋煮の一つとして、今では大洲市の秋の風物詩になっています。

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【案内】河川敷で食べるいもたき

河川敷会場：肱川ピクニックランド
ホテルオータから徒歩20分程度

開催期間： 8月30日（金）～　10月中旬
営業時間：夕方～21時まで
お申し込み：いもたき登録店まで
料金：一人／2,500円～（５名以上のグループで要予約）お酒の持ち込みは自由です。

　いもたきの予約は、下記のいもたき登録店で受け付けております。
　いもたきのほか、各登録店の特色ある料理も堪能できます。
　※登録店に確認ください